生物技术专业白皮书

发布时间:2022-01-03浏览次数:65

1.专业定位、历史沿革和特色优势

1.1专业定位

培养适应粤港澳大湾区建设与社会发展需求,具有科学精神、人文素养,掌握扎实生物技术基本理论知识和实践技能、能在生物医药与健康、食品、现代农业等行业从事生产管理与质量监控、技术研发工作的具有创新精神的高素质应用型人才。

1.2历史沿革

生物技术专业是在原生物科学专业(应用生物技术方向)基础上发展起来的,2003年应用生物技术方向开始招生,2005年生物技术专业经教育部批准招生,2009年通过教育部学士学位授予权评估。生物技术专业为best365官网新兴产业战略特色专业,2012年生物化学与分子生物学获省级重点培育学科,2014年获批校级特色专业建设,2016年广东省人才培养模式创新实验区,2017年生物化学与分子生物学获省级特色重点学科,2020年获批广东省特色专业建设项目,2021年获批广东省一流专业建设。

1.3特色与优势

以应用型人才培养为中心,在党建引领学科与专业融合发展、服务社会、创新创业教育改革等方面形成特色和优势。

(1)党建引领学科与专业融合发展,为应用型人才培养提供支撑

生物化学与分子生物学为省级特色学科、本专业为省级特色专业、微生物学为省级思政示范课程,为应用型人才培养提供支撑。

(2)适应社会和产业发展需求,增强服务社会能力

校企合作开办康泰生物疫苗特色班、生物质量安全检测特色班,培养应用型人才;80%以上教师参加农村科技特派员团队,师生参与乡村振兴服务工作,多次被学习强国、南方+等媒体报道,形成品牌效应。

(3)构建创新创业教育人才培养体系,提高应用型人才培养质量

实施本科生导师制,科研反哺教学,以创新创业训练项目和学科竞赛为抓手,学生全员参与科创项目,在互联网+中国大学生创新创业大赛、全国生命科学竞赛等学科竞赛中累获大奖,媒体多次报道。

2.培养目标

立足惠州,面向广东,适应粤港澳大湾区社会经济发展需求,本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有健全人格,具有成为高素质人才所具备的良好的科学素养和人文修养,系统掌握生命科学技术的基础理论、基本知识及基本技能,熟悉生物技术产业及其相关方针、政策和法规,能在生物医药与健康、食品、现代农业等行业从事与生物技术相关的生产管理与质量监控、应用技术与开发等工作,具有一定国际视野和创新精神的高素质应用型人才。

3.培养规格

生物技术专业授予理学学士学位,学制为4年,修业年限4-6年,因创业休学可延长至8年。

知识目标:系统掌握植物生物学、动物生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学等生命科学基本理论和基础方法;熟练掌握基因工程、酶工程、细胞工程和发酵工程等生物技术理论和基本实验技能;掌握较扎实的数学、物理、化学等学科基本知识,掌握一定的生物工程相关基础知识;掌握资料查询、科技文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;熟悉国家生物技术产业政策,了解生物技术发展历史、应用前景和相 关生物产业最新动态。

能力目标:具备良好的学习习惯和自主学习能力;有较好的交流表达能力;有一定的计算机及信息技术应用能力;掌握一门外语,有一定的外语应用能力和国际化视野;具备良好的科学思维和技术创造能力,具有独立的方案设计、项目实施、数据采集与分析和结果分享与交流的能力。

素质目标:有较高的思想道德品质,有强烈的社会责任感,能自觉践行社会主义核心价值观;有良好的专业素养、追求卓越的态度、敬业精神和团队合作精神;有健康的身心素质、良好的人文与社会科学素养。

4.课程体系

4.1专业核心课程与特色课程

核心课程:植物生物学、动物生物学、生物化学、微生物学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、细胞工程、生物工程下游技术、发酵工程、蛋白质与酶工程、基因工程、生物信息学等。

特色课程:天然产物化学、生物技术大实验。

4.2实务课程/嵌入式课程

实务课程:生物技术大实验。

嵌入式课程:分子生物学、微生物学、基因工程、细胞工程。

4.3自主学习课程

文献检索与论文写作、食用菌栽培、环境生物技术。

4.4全英/双语课程

生物化学、管理与营销学

4.5课程体系及最低毕业要求

 

课程结构

学时

学分

理论

实践

合计

理论

实践

合计

公共必修课程平台

576

266

842

 

10

41.5

通识教育课程平台(跨专业、跨系、跨校选修课程)

168

24

192

10.5

1.5

12

学科基础课程平台

472

60

532

29.5

2.5

32

专业教育课程平台

专业必修课程

288

 

288

18

 

48

专业限选课程

128

48

176

8

2

专业任选课程

320

 

320

16.5

3.5

专项实践课程平台

公共实践课程

 

 

 

 

2.5

32.5

专业实践课程

 

376

376

 

30

个性培养课程平台

课外自主实践(不计入总学时)

 

 

 

 

 

 

朋辈教育(不计入总学时)

 

 

 

 

 

 

总计(必修/选修)

1976

774

2750

114.5

51.5

166

最低毕业要求

2750

166

4.6教学进程表

生物技术专业课程设置及教学进程计划表

1、理论教学

课程

类别

课程中文名称

课程英文名称

学分

总学时

理论教学

实践教学

考核方式

开课学期

周学时

开课

单位

公共

必修

课程

马克思主义基本原理

Basic Principles of Marxism

3

48

48

0

E

4

3

马克思主义
学院

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

Mao Zedong Thought and Introduction to Socialist Theory with Chinese Characteristics

5

80

64

16

E

3

4

中国近现代史纲要

Modern and Contemporary History of China

3

48

48

0

E

1

3

思想道德与法治

Ideology, morality and rules of law

3

48

48

0

E

2

3

形势与政策

Situation and Policy

2

64

64

0

T

1-8

 

党史/新中国史/改革开放史/社会主义发展史

History of the Party/ History of New China / History of the Reform and Opening up Policy / History of the Socialist Development

1

16

16

0

T

1

2

马克思主义中国化进程与青年学生使命担当

The Process of Marxism in China and the Responsibilities of College Students

1

20

20

0

T

2

2

大学英语1

College English 1

2

48

36

12

E

1

4

外国语学院

大学英语2

College English 2

2.5

64

48

16

E

2

4

综合英语A/实用翻译

Comprehensive English A/ Practical English Translation

2

32

32

 

E

3

2

综合英B/英语国家文化

Comprehensive English B / Culture of English-Speaking Countries

2

32

24

8

E

4

2

大学计算机基础

Fundamentals of Computers

1.5

32

12

20

E

1

4

计算机科学
与工程学院

大学生职业生涯规划

Career Planning for College Students

1

19

19

 

T

1-8

2

学生处

就业指导

Employment Guidance

1

19

19

 

T

7

2

劳动教育理论

Labor Education Theory

0.5

8

8

 

T

1

2

教育科学学院/学生处联合best365官网app下载

创新创业基础

Entrepreneurship Guidance

2

32

16

16

T

3-4

2

经济管理学院

军事理论

Military Theory

2

36

36

 

T

1

3

武装部

国家安全教育

Education of National Security

1

16

6

10

T

1

2

学生处联合
保卫处

大学体育

Physical Education

4

144

8

136

T

1-4

2

体育学院

大学生心理健康教育

Psychological Health Education

2

36

28

8

T

1-2

3

教育科学学院

合计

41.5

842

576

266

 

 

 

 

学科

基础

必修

课程

高等数学B1

Advanced Mathematics B1

3

48

48

 

E

1

3

数学与统计学院

高等数学B2

Advanced Mathematics B2

3

48

48

 

E

2

3

线性代数

Linear Algebra

2

32

32

 

E

2

2

大学物理B

College Physics B

4

64

64

 

E

3

4

电子信息与
电气工程学院

大学物理实验B

College Physics Experiment B

1

24

 

24

E

3

3

无机及分析化学

Inorganic and Analytical Chemistry

2.5

44

32

12

E

1

4

化学与材料工程学院

有机化学

Organic chemistry

2.5

44

32

12

E

2

4

生物技术导论

Introduction to Biotechnology Specialty

1

20

8

12

T

1

2

best365官网app下载

植物生物学

Phytobiology

3

48

48

 

E

1

4

动物生物学

Zoobiology

3

48

48

 

E

2

3

☆生物化学

Biochemistry

4

64

64

 

E

3

4

○微生物学

Microbiology

3

48

48

 

E

3

3

合计

32

532

472

60

 

 

 

 

课程

类别

课程中文名称

课程英文名称

学分

总学时

理论教学

实践教学

考核方式

开课学期

周学时

开课

单位

专业

教育

课程

必修

○分子生物学

Molecular Biology

2

32

32

 

E

4

2

best365官网app下载

蛋白质与酶工程

Protein and Enzyme Engineering

2

32

32

 

E

4

2

细胞生物学

Cell Biology

3

48

48

 

E

4

3

遗传学

Genetics

3

48

48

 

E

5

3

○基因工程

Gene Engineering

2

32

32

 

E

5

2

○细胞工程

Cell Engineering

2

32

32

 

E

6

2

发酵工程

Fermentation Engineering

2

32

32

 

E

6

2

生物工程下游技术

Bioengineering Downstream Technology

2

32

32

 

E

6

2

合计

18

288

288

 

 

 

 

 

限选

学生应在以下限选课程中选修10学分

生物统计学

Biostatistics

2

36

24

12

E

3

2

best365官网app下载

生态学

Ecology

2

36

24

12

E

4

2

☆专业英语

English for Biology Students

2

32

32

 

E

5

2

生物信息学

Bioinformatics

2

36

24

12

E

5

2

仪器分析

Instrumental Analysis

2

36

24

12

E

4

2

合计

10

176

128

48

 

 

 

 

任选

学生应在以下任选课程中选修20学分

人体解剖生理学

Human Anatomy and physiology

2

32

32

 

T

3

2

best365官网app下载

文献检索与
论文写作

Literature Retrieval and Dissertation Writing

2

32

20

12

T

6

2

营养学

Nutriology

2

32

32

 

T

4

2

植物生理学

Plant Physiology

2

32

32

 

T

5

2

食品安全与
质量管理

Food safety and quality management

2

32

32

 

T

3

2

食品保藏原理

Principles of food preservation

2

32

32

 

T

5

2

○食品分析与检测

Food Analysis and Testing

2

32

20

12

T

4

2

天然产物化学

Chemistry of Natural Products

2

32

20

12

T

4

2

◎食用菌栽培

Cultivation of Edible Fungus

2

32

20

12

T

5

2

☆免疫学

Immunology

2

32

32

 

T

5

2

○现代分子诊断
技术

Modern Molecular Diagnostic Technology

2

32

20

12

T

5

2

药理学

Pharmacology

2

32

32

 

T

6

2

中药学

Chinese Materia Medica

2

32

32

 

T

5

2

药物化学

Pharmaceutical Chemistry

2

32

32

 

T

3

2

生物制药技术

Bio-pharmacy Technology

2

32

32

 

T

6

2

药用植物学

Pharmaceutical Botany

2

32

20

12

T

4

2

◎生物安全法规

Biosafety regulations

1

16

16

 

T

3

2

水产养殖技术

Aquaculture Technology

2

32

32

 

T

5

2

海洋生物技术

Marine Biotechnology

2

32

32

 

T

5

2

◎环境生物技术

Environmental biotechnology

2

32

32

 

T

5

2

◎植物保护

Introduction to Plant Protection

2

32

20

12

T

6

2

☆管理与营销学

Management and Marketing

2

32

32

 

T

6

2

经济管理学院

合计

20

320

 

 

 

 

 

 

通识
教育

课程

学生选修通识核心限选课程6学分;选修通识一般任选课程4.5学分;各专业学生综合素质系列不得少于1.5学分。

核心限选课程

 

6

96

96

 

 

2-5

 

 

一般任选课程

 

4.5

72

72

 

 

2-7

 

 

综合素质系列

每参与一次讲座计0.15学分

1.5

24

 

24

 

 

 

 

合计

 

12

168

168

 

 

 

 

 

总计

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    注:课程考核方式:E表示考试,T表示考查

    课程教育方式:○表示嵌入式课程,◎表示自主学习课程,△表示实务课程,☆表示全英/双语课程

表二、生物技术专业课程设置及教学进程计划表(续)

2、专项实践教学和个性培养课程

课程

类别

课程中文名称

课程英文名称

学分

周数

总学

实验

学时

上机

学时

开课

学期

开课

单位

专项实践

教学

公共实践课程

入学教育

Freshman Orientation

-

不计学分,穿插安排

1

学生处

军事训练

Military Training

2

2

不计学时

1

武装部

美育实践

Aesthetic  Education Practice

-

-

 

 

 

1-8

美育中心

劳动教育实践

Labor Education Practice

0.5

 

24

 

 

1-6

best365官网app下载

专业实践课程

植物生物学实习

Phytobiology Practice

0.5

1

 

 

 

1

best365官网app下载

植物生物学实验

Phytobiology Experiment

1

 

32

32

 

1

动物生物学实习

Zoobiology Practice

0.5

1

 

 

 

2

动物生物学实验

Zoobiology Experiment

1

 

32

32

 

2

生物化学实验

Biochemistry Experiment

1

 

32

32

 

3

微生物学实验

Microbiology Experiment

1

 

32

32

 

3

细胞生物学实验

Cell Biology Experiment

1

 

32

32

 

4

分子生物学实验

Molecular Biology Experiment

1

 

32

32

 

4

遗传学实验

Genetics Experiment

1

 

32

32

 

5

细胞工程实验

Cell Engineering Experiment

1

 

32

32

 

6

生物技术大实验1

Biotechnology Experiment

2

 

60

60

 

5

生物技术大实验2

Biotechnology Experiment

2

 

60

60

 

6

专业见习

Professional Internship

3

6

 

 

 

1-6

毕业实习

Graduation practice

8

18

 

 

 

7-8

毕业论文

(设计)

Thesis (Project)

6

14

 

 

 

8

合计

 

32.5

 

400

376

 

 

 

个性培养课程

课外自主实践

Extracurricular Practice

10

参加特色班相关活动

1-8

 

朋辈教育

Peer Education

以项目形式实施,具体操作见学校相关文件。

合计

 

10

 

 

 

 

 

 

  计

 

42.5

 

400

 

 

 

  


4.师资队伍

师资力量:本专业目前有专任教师17人,其中教授4人,副教授5人,具有博士学位教师16人;广东省“千百十”工程省级培养对象1人,校级培养对象2人,具有生物化学与分子生物学校级优秀教学团队1个,校级教学示范教师1人,特聘岗学科带头人(A岗)1人,特聘岗学科骨干(A岗)1人。另有外聘行业企业教师4人,其中正高级教师1人。

6.教学条件

建有广东省特色农产品质量与安全工程技术中心、广东省荔枝龙眼农业创新中心、惠州农产品质量与安全工程技术中心、惠州市LED光生物学工程技术研发中心和重点学科实验室(天然产物化学实验室)等平台,有广东省生物化学与分子生物学重点实验室、遗传学、细胞生物学、微生物学、分子生物学等教学实验室等21个专业实验室,教学仪器设备总值达到2600多万,配套设施完善,与20多个学校,18个企事业单位共建了校外教学实习基地,其中有3个为广东省大学生校外实践基地。生物化学与分子生物学为广东省特色重点学科。建设有微生物学、动物生物学、植物学省级精品视频资源共享课、饮食营养与健康省级精品视频公开课,另外建设有12门校级精品课程或资源共享课。科研力量强大,近年来承担国家自然科学基金、广东省自然科学基金、广东省科技计划项目等各类科研项目110多项,其中省级以上科研项目60多项,科研到账经费1000万以上;在国内外学术刊物上发表学术论文500余篇,申请专利90多件,授权专利15件,参编教材及专著 20 余部。获得广东省科技进步奖2项,惠州市科技进步奖3项。校级教学成果奖3项,学院连续四年被评为学校就业先进单位,获得best365官网服务地方突出贡献奖、best365官网优秀党总支等荣誉称号。

7其他

生物技术专业为提高人才培养质量,积极开展校企协同育人模式,开展特色班教育,目前已经形成具有现代生物技术企业需求的特色班,生物质量安全检测特色班、康泰生物疫苗特色班;落实本科导师制度,培养学生的科研素质、团队意识

特色班:为适应生命大健康产业发展而制定实施的创新人才培养模式的一个重要措施。特色班根据行业和企业人才需求、按基因与细胞检测、农产品与食品安全检测、生物医药质量控制等三个模块与企业开展协同人才培养,按本科人才培养方案与特色班课程叠加的模式开展个性化人才培养,每个模块方向每年选拔15-20人,以项目为依托,深入与企业开展协同人才培养。目标是帮助学生树立生物质量安全检测的理念,熟悉相关大型仪器的使用及操作流程,理论和实践相结合,促使其形成“追求卓越”的专业品质和文化,为地方培养急需的各类生物质量安全检测专业人才。采取专题讲座、大型仪器培训、实验室操作练习、企业实地培训学习等培训形式,提供个性化的培养。

 生物质量安全检测特色班

康泰疫苗特色班

就业方向:学生毕业后可在生物医药与健康、食品、现代农业等行业的企事业单位,从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理、质量监控等工作。

就业及升学情况:2018-2020年毕业生初次就业率平均达到94%以上,用人单位满意度平均达到98%以上,学生就业主要集中在广州、深圳、惠州、东莞等珠三角城市的生物技术企业。2019年以来,学生考取中山大学、华南理工大学、华南师范大学等国内外高校硕士研究生30余名。

寄语考生:强科技,研生命,育精英,创未来,best365官网生物技术专业期待与你共创辉煌。